BLOG DES TRAITEURS DE FRANCE

Le seul réseau national de traiteurs organisateurs de réceptions

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Les Traiteurs de France - organisateurs de réceptions signent leurs engagements par "La Charte de Qualité"


 

2 • GARANTIR LA QUALITÉ DU PRODUIT

 

- Maîtriser l'intégralité de la production.

- Utiliser des produits soigneusement sélectionnés auprès de fournisseurs partenaires référencés.

- Contrôler très rigoureusement la traçabilité des produits.

- Respecter la chaîne du froid, du laboratoire à la réception.

 

 

 

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Notre agenda


2 et 3 Février 2011: retrouvez les TDF sur leur stand au Salon BEDOUK à la Porte de Versailles

Mars 2011 :
Sortie nationale du livre de recettes réalisé par les chefs TDF : "Grandes Tables pour Petites Occasions"

Les 27, 28 et 29 Mars 2011 : 3ème Rencontre des chefs à Toulouse chez Gimm Traiteur

Mardi 5 Juillet 2011 :
6ème Salon des Partenaires

 

Les 14 et 15 Septembre 2011 : 17èmes Rencontres REUNIR  au Carrousel du Louvre

 
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