Depuis le début de l'année 1996, des traiteurs organisateurs de récéptions indépendants, parmis les plus renommés sur le territoire français, ont choisi de se regrouper au sein de l'Association des Traiteurs de France. La marque des créateurs de réceptions.
Forte de sa quarantaine d'adhérents, cette association organisée en réseau comprend un président national et 6 vice-présidents en charge du Développement Durable, de la formation, de la qualité, des opérations médiatiques et du pôle créativité/Rencontres des Chefs, de la trésorerie, juridique et relations internationales et du Club des partenaires.
Vous qui ferez confiance à un Traiteur de France, vous aurez la certitude de vous adresser à un véritable professionnel, car chaque adhérent, en signant son engagement au réseau doit :
Avoir une position de leader du fait de sa notoriété locale et nationale.
Disposer d'un outil de travail performant aux normes d'hygiène requises lui permettant de maitriser la totalité de sa production de la fabrication à la livraison.
2 et 3 Février 2011: retrouvez les TDF sur leur stand au Salon BEDOUK à la Porte de Versailles
Mars 2011 : Sortie nationale du livre de recettes réalisé par les chefs TDF : "Grandes Tables pour Petites Occasions"
Les 27, 28 et 29 Mars 2011 : 3ème Rencontre des chefs à Toulouse chez Gimm Traiteur
Mardi 5 Juillet 2011 : 6ème Salon des Partenaires
Les 14 et 15 Septembre 2011 : 17èmes Rencontres REUNIR au Carrousel du Louvre